Network
MEDIA BLITAR - Lebaran sudah tiba, marikan kita membuat hidangan spesial untuk keluarga tercinta! Berikut adalah resep opor ayam simpel untuk pemula:
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera
400 ml santan kental
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 cm jahe, memarkan
4 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
2 cm kunyit, haluskan
1 sdm ketumbar bubuk
Baca Juga: 10 Ide Caption Hari Raya Idul Fitri, Estetik dan Cocok Dibagikan ke Media Sosial Anda!
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak dalam wajan atau panci. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga ayam berubah warna.
