Network
MEDIA BLITAR - Hokben merupakan restoran yang menyajikan masakan khas jepang. Cita rasa makanannya yang gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukainya.
Selain menu utama, salad hokben juga jadi andalan, lho. Irisan wortel, lobak dan kembang kol ditambah dressing mayo semakin menambah kenikmatan. Nah, dengan resep di bawah ini kamu bisa membuat salad ala hokben di rumah.
Agar tidak semakin penasaran, simak resep membuat salad ala hokben yang dirangkum melalui kanal youtube devina hermawan. Resep ini bisa untuk 6 sampai 7 porsi.
Baca Juga: Creamy! Resep DESSERT MANGGA SAGO: Dessert Wajib Saat Musim Mangga
Bahan- bahan:
• 2 buah wortel berastagi besar
• 1 buah lobak putih
• 5 lembar kol
Bahan campuran acar:
• 3-4 sdm cuka
• 8 sdm gula pasir
• 2 sdt garam 150 ml air
Bahan dressing mayo:
• 8 sdm mayones
• 1 sdm kental manis
Baca Juga: Renyah Dan Gurih! Begini Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Sayur Ala Devina Hermawan
• 1-2 sdm saus tomat
• 1 sdt mustard, opsional
• ¼ sdt garam
• Merica secukupnya
