Network
- 5 cm kayu manis
- 1,5 liter air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm kaldu sapi
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt penyedap
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi ala Chef Devina, Mudah Dibuat dan Cocok Dihidangkan saat Hari Raya Kurban
Bahan Bumbu Halus:
- 10 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 6 butir kemiri
- 12 buah cabai keriting merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 jempol lengkuas
- 2 sdt ketumbar sangrai halus
- 1 sdt jintang sangrai
Bumbu Tumis:
- 1,5 sdm margarin
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 15 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah besar
- 100 ml santan
- 1 sdm saus tiram
