Network
2. Menyiapkan bumbu halus untuk proses mindang, terdiri dari bawang putih, kemiri, garam, penyedap rasa, laos, daun salam, kunyit, dan irisan bawang merah goreng untuk ditambah pada kuah agar lebih 'maknyus'.
3. Setelah bumbu halus siap, rebus bandeng hingga matang.
4. Setelah mendidih kita campurkan bumbu halus terlebih. Tunggu lima menit sampai tercampur rata, lalu masukkan bawang merah goreng yang sudah disiapkan.
5. Nah hidangan bandeng sudah siap di sajikan dan biasanya disajikan dengan sambel dan juga daun singkong rebus.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Lontong Cap Go Meh Paling Enak, Cocok Disajikan Setelah Tahun Baru Imlek
Sekarang kita akan membahas manfaat setelah mengonsumsi olahan dari ikan bandeng :
1. Menjaga dan menjalankan fungsi otak karena kandungan protein dan omega-3, dapat menggantikan ikan salmon.
2. Menurunkan resiko penyakit jantung.
3. Dengan kandungan vitamin A yang banyak ikan bandeng dapat menjaga kesehatan fungsi mata.
4. Memelihara kesehatan tulang dan sendi.
