180 gram beras jepang (140 gram beras biasa dan 40 gram beras ketan putih)
250 ml air
½ sdt garam
Bahan lainnya:
Sosis Kanzler Cheese Cocktail
3 sdm mayones
2 butir telur
2 lembar rumput laut atau telur dadar
¼ sdt garam
Lada hitam sesuai selera
Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Mengobati Batu Empedu yang Mudah Dibuat di Rumah
Langkah-langkah membuat onigiri:
- Langkah pertama, campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian dicuci.
- Selanjutnya masukkan ke dalam rice cooker, lalu tambahkan air dan masak, hingga matang.
- Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam hingga aduk merata.
- Selanjutnya, simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastik wrap.
- Rebus sosis Sosis Kanzler Cheese Cocktail selama 1 sampai 2 menit, lalu tiriskan.
- Kocok telur dan tambahkan garam, hingga aduk merata.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Rumahan: Mudah, Empuk, dan Tidak Bau Prengus