Network
1. Daging sapi atau daging kambing yang dipotong sesuai kebutuhan dan selera
2. Air bersih secukupnya
Langkah-langkah mengolah :
1. Cuci bersih daging, kemudian potong sesuai kebutuhan;
2. Rebus air bersih hingga mendidih, kemudian masukkan sedikit demi sedikit daging yang telah dipotong ke dalam air mendidih tadi;
3. Rebus daging selama 7 menit dengan keadaan panci tertutup, selama perebusan jangan buka tutupnya.
4. Setelah direbus selama 7 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit, dan jangan pernah buka tutupnya.
5. Setelah didiamkan selama 30 menit, kemudian nyalakan kompor kembali dan rebus selama 10 menit.
Baca Juga: Stasiun Matraman Resmi Beroperasi, Ini Sederet Fasilitas yang Dimiliki
