Network
2 sdt ketumbar
½ sdt merica putih butiran
Baca Juga: 10 Ucapan Hari Raya Idul Fitri 2022 yang Penuh Makna dan Dapat Dibagikan di Media Sosial
Cara memasak:
1. Rebus ayam kampung setengah empuk. Tutup dengan daun pepaya sebelum dimasak, setelah dicuci bersih.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga wangi. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan air, masukkan ayam dan tumisan bumbu. Aduk rata, masak hingga ayam empuk.
4. Masukkan gula, garam dan santan. Aduk rata, masak hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan.
***
