7 sdm gula
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
2 liter air
Baca Juga: Resep Minuman Sehat dengan 3 Bahan Berikut ini Dapat Mengatasi Masalah Pencernaan
Cara membuat:
Kaldu udang:
1. Pisahkan udang dengan kulit, hilangkan kotoran udang dan cuci bersih
2. Panaskan sedikit minyak dalam pan, tumis kulit udang hingga wangi dan kering.
3. Tambahkan air, lalu masak selama 10 menit
Tom Yum Goong:
1. Masukkan kedalam blender batang serai (bagian putih), lengkuas, bawang merah, bawang putih, terasi, cabai keriting, cabai kering, minyak, dan air secukupnya, blender hingga halus
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan kering, dengan api sedang. Lalu sisihkan