MEDIA BLITAR – Anak anda susah makan sayur? Devina Hermawan memberikan ide masakan agar anak anda mau makan sayur.
Melalui kanal YouTubenya (Devina Hermawan) Devina membagikan resep brokoli panggang keju (cheesy baked broccoli), menu yang tak hanya disukai orang dewasa saja namun juga menjadi makanan favorit anak-anak.
Baca Juga: Resep Kue Ulang Tahun Tanpa Oven Ala Devina Hermawan, Pecinta Keju Wajib Coba
Dilansir dari kanal YouTube Kunci Sehat, sayur brokoli memiliki banyak manfaat bagi anak-anak. Diantaranya adalah menguatkan sistem imun, menyehatkan mata, menyehatkan sistem pencernaan, menguatkan tulang dan gigi, mencegah alergi, meningkatkan kinerja otak. Dan menjaga kesehatan kulit.
Tak hanya bermanfaat bagi anak, tetapi brokoli juga bagus untuk orang dewasa. dr. Zaidul Akbar mengatakan bahwa sayur brokoli merupakan sayuran yang bagus untuk detox.
Baca Juga: Resep Serabi Toping yang Tak Biasa, Unik dan Wajib Coba!
“Ada satu bahan yang ada pada di brokoli iu namanya sulforaphane. sulforaphane yang ada pada brokoli ini kalau kita makan, dia bisa masuk ke badan kita dan dia bisa meng auto detox,” ujar dr. Zaidul Akbar.
Berikut adalah resep brokoli panggang keju ala Devina Hermawan:
Bahan:
250 gr kentang, potong kotak, rebus