Resep Hotdog dengan 3 Varian Rasa Berbeda di Berbagai Negara yang Disertai Salad, Mudah Dibuat

½ wortel

2 sdm saus bangkok

2 sdm mayonaise

1 sdt kecap ikan

1 sdt cuka beras

Daun ketumbar secukupnya

Baca Juga: Ingin Sajian Martabak Telur Berbeda? Coba Ikuti Resep Okonomiyaki Jepang ala Chef Devina Hermawan

-        Cara membuat hotdog dengan 3 varian rasa di berbagai negara:

1. Cara pertama rebus sosis kanzler bockwurst.
2. Cara untuk membuat pelapis katsu: kocok telur, bumbui dengan garam dan merica, lalu celupkan sosis kanzler beef cocktail ke dalam tepung terigu, telur, lalu tepung roti dan lakukan hal yang sama selama 2 kali, agar lebih krispi dan gurih.
3. Selanjutnya, goreng hingga kering sampai berubah menjadi warna kuning keemasan.
4. Cara selanjutnya, siapkan roti tawar dan potong bagian kulit pinggir, lalu pipihkan dengan rolling pin.
5. Cara membuat Hotdog US Style: taburi roti tawar dengan parutan keju mozarella dan cheddar, pipihkan dengan rolling pin, lalu oleskan dengan mustard, taruh sosis rebus diatasnya dan tambahkan bawang bombay tumis, lalu gulung roti.
6. Cara membuat Japanese style: taruh nori di atas roti tawar, olesi dengan mayonaise dan tambahkan saus teriyaki, katsu sosis, dan bawang bombay tumis, lalu gulung roti.
7. Cara membuat Thai Style: taruh salad di atas roti tawar dan tambahkan sosis rebus, daun ketumbar, lalu gulung roti.
8. Cara terakhir, panaskan pan dan masukkan sedikit mentega, lalu panggang hot dog hingga kulitnya kecoklatan.
9. Hotdog dengan 3 varian rasa berbeda siap disajikan dan bisa tambahkan topping beri.

-        Cara membuat salad:

1. Cara pertama, parut timun dan wortel
2. Cara kedua rendam di air es batu di beberapa saat, lalu tiriskan.
3. Cara terakhir, campurkan dengan cuka, sambal bangkok, kecap ikan dan mayonnaise, lalu aduk hingga merata.

Demikian resep hotdog dengan 3 varian berbeda di berbagai negara ala chef Devina. Selamat mencoba.***