Ada lebih dari satu Legenda asal usul Kue Keranjang, yang masing-masing dapat disimak di bawah ini.
Baca Juga: Simak Hidangan Khas Imlek Pembawa Hoki, Salah Satunya Kue Keranjang
Kue Keranjang dan Dewa Dapur
Penduduk China pada masa lampau percaya bahwa Dewa Dapur ada pada semua rumah.
Dewa Dapur bertugas untuk memberikan laporan tahunan kepada Kaisar Giok atau Kaisar Langit yang memerintah di Surga.
Kue keranjang dipersembahkan kepada Dewa Dapur setiap akhir tahun.
Tekstur kue keranjang yang legit dan lengket bertujuan untuk mempersulit Dewa Dapur dalam berbicara.
Sehingga mencegah Dewa Dapur melaporkan berbagai hal buruk yang dilakukan para penghuni rumah kepada Kaisar Langit.
Hal inilah yang membuat kue keranjang selalu disajikan pada Hari Raya Imlek
Baca Juga: Resep Sus Pizza dengan Saus Bechamel dan Topping Pizza, Sensasi Makan Pizza Dalam Sajian Kue Sus