Resep Mie Aglio E Olio Tanpa Menggunakan Pasta, Kearifan Lokal Dalam Masakan Internasional

Chef Devina Hermawan membuat resep Aglio E Olio tidak menggunakan pasta, tetapi menggunakan mie basah yang biasa digunakan di Indonesia.

Ia mencoba mengkreasikan resep asli dengan tambahan Garlic Crumb sehingga bisa menambah tekstur crunchy pada mie Aglio E Olio.

Baca Juga: Sony Akan Tetap Produksi PlayStation 4 dalam Jumlah Besar yang Berguna Mengurangi Sebagian Permintaan

Selain itu, Aglio E Olio juga dibuat pedas dengan menambahkan potongan cabai rawit agar muncul sensasi pedas yang menyegarkan ketika menyantapnya.

Simak resep lengkapnya dari Chef Devina Hermawan:

Baca Juga: 10 Perbedaan Moon Knight Marvel dan Batman DC, Salah Satunya Kemampuan dan Kekuatan

Resep Mie Aglio e Olio (untuk 2 porsi)

Bahan:

2 porsi mie basah