Sirup jagung memberikan rasa manis dan mengkilat pada masakan Korea terutama untuk masakan ayam goreng, toppoki dll.
Sirup jagung ini bisa digantikan dengan madu asli, jangan madu yang tidak asli karena akan mengurangi aroma makanan.
Baca Juga: Sawi Gulung Sayuran Ala Korea, Dimasak dengan Kaldu Gurih yang Memanjakan Lidah
5. Saus Gaochujang
Gochujang adalah pasta cabai Korea yang berasal dari campuran beras ketan, pasta kedelai, sirup jagung, cabai.
Pasta Gochujang ini beberpa ada yang mengandug alkohol.
Saus Gochujang yang tidak mengandung alkohol dan bersertifikat MUI antara lain Gochujang Haepyo, O’food, Java Super Food,Kikkoman, Red1 dan Heinz.
Baca Juga: FINAL AFF 2020 Indonesia vs Thailand, Sarach Yooyen: Indonesia Sekarang Banyak Pemain Muda Tapi..
6. Gochugaru
Gochugaru merupakan Bubuk cabai Korea yang dibuat dari cabai kering yang digiling kasar giling.