2 lembar kol
½ wortel
40 gr ayam cincang
40 gr udang
3 sdm tepung kentang / sagu
1 bawang putih halus
1 batang daun bawang
Baca Juga: Rindu Sate Padang yang Kaya Rempah, Berikut Resep Sate Padang Khas Sumatera Barat
Garam secukupnya
Merica secukupnya