MEDIA BLITAR - Susu almond dibuat dengan merendam dan mencampurkan almond dengan air lalu menyaring campurannya untuk menghilangkan padatannya, seperti halnya membuat susu kedelai.
Hal ini menghasilkan produk akhir berupa susu rasa seperti kacang. Susu almond memiliki tekstur yang lembut dan rasa seperti kacang.
Dikutip dari Boldsky bahwa susu almond adalah alternatif yang baik untuk anak-anak dan orang dewasa yang memiliki alergi atau intoleransi terhadap susu.
Baca Juga: Mitos atau Fakta, Minum Susu Bisa Menambah Tinggi Badan?
Selain itu, menjadi pilihan yang baik untuk orang-orang yang mengikuti pola makan vegan.
Susu almond diperkaya dengan banyak vitamin dan mineral termasuk vitamin E, riboflavin, vitamin D, tembaga, seng, kalsium, magnesium, fosfor, dll.
Susu almond yang dijual secara komersial mengandung pengental dan pengawet untuk meningkatkan tekstur dan umur simpan. Ini juga mengandung nutrisi tambahan untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.
Baca Juga: Simak 5 Fakta Mengganti Susu Formula Dengan Susu Kedelai
Apa saja manfaat susu almond? Simak penjelasannya berikut: