MEDIA BLITAR – Simak berikut resep onigiri yang dapat dijadikan ide bisnis makanan di rumah.
Makanan dari negara Sakura ini, banyak dikonsumsi masyarakat Jepang karena simple dan mudah dibawa.
Biasanya, onigiri banyak ditemukan di minimarket berbentuk segitiga atau bulat, dengan bahan yang terbuat dari nasi, rumput laut, dan pelengkap lauk lainnya.
Baca Juga: Ide Bisnis Makanan: Resep Onigiri dengan Dua Bahan yang Mudah Ditemukan di Rumah
Selain mudah ditemukan, onigiri juga mudah dibuat dirumah dengan bahan yang mudah ditemukan, bahkan juga dapat dijadikan ide bisnis jualan dirumah.
Seperti yang diketahui, dalam Youtube Devina Hermawan membuat resep onigiri untuk 2 porsi dengan bahan sosis dan telur.
Berikut resep onigiri ala chef Devina:
Baca Juga: Resep Meredakan Batuk Dengan Bahan Alami Tanpa Obat ala dr Zaidul Akbar
Bahan nasi:
180 gram beras jepang (140 gram beras biasa dan 40 gram beras ketan putih)
250 ml air
½ sdt garam
Bahan lainnya:
Sosis Kanzler Cheese Cocktail
3 sdm mayones
2 butir telur
2 lembar rumput laut atau telur dadar
¼ sdt garam
Lada hitam sesuai selera
Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Mengobati Batu Empedu yang Mudah Dibuat di Rumah
Langkah-langkah membuat onigiri:
- Langkah pertama, campurkan beras biasa dengan beras ketan putih kemudian dicuci.
- Selanjutnya masukkan ke dalam rice cooker, lalu tambahkan air dan masak, hingga matang.
- Setelah matang, aduk nasi lalu masukkan garam hingga aduk merata.
- Selanjutnya, simpan nasi ke dalam mangkuk kemudian tutup dengan plastik wrap.
- Rebus sosis Sosis Kanzler Cheese Cocktail selama 1 sampai 2 menit, lalu tiriskan.
- Kocok telur dan tambahkan garam, hingga aduk merata.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Rumahan: Mudah, Empuk, dan Tidak Bau Prengus
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan telur dan masak, hingga setengah matang sembari diaduk.
- Ambil satu lembar rumput laut, lalu tuang nasi dan ratakan.
- Tambahkan mayonaise, lada hitam, telur, sosis Kanzler Cheese Cocktail dan nasi, kemudian gulung nasi sambil ditekan rata.
- Sausages and egg onigirazu atau onigiri siap disajikan.
Demikian resep Sausages and egg onigirazu atau onigiri mudah dibuat di rumah, yang bisa dijadikan sebagai ide bisnis. Selamat mencoba.***