Tanpa Oven! Resep Kue Kurma, Cocok untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan dan Camilan Diet

MEDIA BLITAR – Simak hingga akhir, berikut ini merupakan resep kue kurma tanpa oven, yang cocok untuk takjil saat buka puasa Ramadhan.

Melalui kanal YouTubenya, Elaine Hanafi mengatakan kue kurma tidak hanya untuk takjil, namun juga dapat dikonsumsi untuk snack diet sehat.

“Hari ini kita akan bikin energy balls, cocok banget untuk buka puasa atau buat snack sehat kapan pun, dimana pun, bulan mana pun, dan juga rendah kalori, tinggi serat, jadi aman untuk diet,” ujar Elaine Hanafi.

Resep kue kurma tanpa oven (26-30 balls):

Baca Juga: Siapa America Chavez di Doctor Strange 2? Kenali Karakter yang Datang dari Semesta Lain

Bahan:

• 5 Kurma ukuran sedang
• 150 gram oat mentah
• 1 sdm penuh peanut butter (selai kacang)
• 2-6 sdm no fat milk

Bahan tambahan:

• 1 sdm bubuk coklat (untuk sepertiga adonan)
• 1 sdm bubuk matcha (untuk sepertiga adonan)

Baca Juga: Jadwal Lengkap MPL ID S9 Week 5 Mulai Hari ini 18 – 20 Maret 2022 Hingga Klasemen dan Link Live Streaming

Cara membuat:

1. Pisahkan buah kurma dengan isinya
2. Masukkan kedalam blender oat dan kurma, blender hingga halus dan rata
3. Tambahkan susu (bertahap) dan peanut butter (selai kacang) ke dalam blender, blender kembali hingga tercampur rata
4. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk, dan bagi menjadi tiga untuk rasa original, matcha, dan coklat
5. Untuk rasa coklat, tambahkan bubuk coklat kedalam adonan dan aduk hingga rata
6. Untuk rasa matcha, tambahkan bubuk matcha kedalam adonan dan aduk hingga rata
7.  Lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti bola
8. Simpan kue kurma di dalam kulkas ( kue akan tahan lebih dari tujuh hari)

Baca Juga: Bukti Thariq dan Fuji Sudah Putus Terekam Kamera: Tak Ada Komunikasi, Benarkah Jadi Pacar Settingan?

Itulah resep kue kurma yang cocok untuk dijadikan takjil buka puasa dan camilan saat diet.***