MEDIA BLITAR - Kota Blitar merupakan salah satu kota di Jawa Timur yang dapat ditempuh 4 jam dari Surabaya.
Jika Anda sedang berkunjung ke Blitar, tak afdol rasanya kalau melewatkan rasa es drop khas Blitar.
Es drop merupakan jajanan es legendaris yang sangat akrab dengan warga Blitar dan sekitarnya.
Baca Juga: Kampoeng Cyber Blitar, Ikuti Arahan Wakapolri Tentang Pendisiplinan Protokol Pencegahan Covid-19
Es drop berbentuk seperti pipa es krim yang memanjang dan stiknya terbuat dari bambu. Es ini dibungkus dengan selongsong kertas yang semakin menambah kesan sederhana.
Bahan utama pembuatannya adalah gula jwa atau gula merah yang dicampur dengan santan.
Rasanya juga bervariasi mulai dari coklat, stroberi, vanila, durian, kacang hijau, dan puding.
Baca Juga: Pengen Jalan-Jalan di Malam Minggu Pakai Motor atau Mobil? Wajib Perhatikan 5 Tips Penting Ini
Harganya juga relatif murah dan tidak bikin kantong kering.
Es drop ini diproduksi oleh perusahaan Es Drop Burung Betet yang telah berdiri sejak 1937. Ini berarti keberadaan es ini telah eksis sejak jaman kolonial hingga millenial seperti sekarang. Tak heran jika es drop Blitar dianggap legendaris.
Kabarnya pemilik pabrik sama sekali tidak berniat membuka usaha es. Awalnya ia memulai usaha sebagai pembuat rokok, namun karena gagal akhirnya ia membuka pabrik es.
Tak disangka es drop produksinya justru berhasil dan menjadi salah satu ikon kuliner dari kota Blitar.
Baca Juga: Ngeri! Sule Diancam Akan Dibunuh, Imbas Kedekatan Rizky Febian dengan Anya Geraldine
Perusahaan ini diketahui sudah turun menurun hingga generasi ketiga.
Bagi Anda yang ingin mengunjungi Blitar jangan lupa untuk mencicipi kuliner es legendaris khas Blitar ini.
Anda akan menjumpainya dengan mudah karena penjual biasanya adalah kakeh-kakek yang membawa termos berwarna merah.
Baca Juga: Serba-Serbi Wajik Kletik, Oleh-Oleh Khas Blitar yang Ada Sejak Zaman Majapahit
Selain itu Anda juga dapat mengunjungi prabriknya langsung di Jalan Anggrek Nomor 51 Kota Blitar.
***