MEDIA BLITAR – Junior Masterchef Indonesia 2022 memasuki tantangan misteri box pertama.
Kali ini juri mempersiapkan misteri box yang berisi coklat dan susu, yang harus digunakan dalam memasak.
Semua peserta mulai mengolah coklat dengan citarasa masing-masing dan sangat bersemangat.
Bukan tanpa hambatan, beberapa dari mereka mengalami kesulitan saat mengolah coklat.
Bahkan ada peserta yang terlihat putus asa dalam proses memasak, karena mengalami kegagalan dan harus mengulang prosesnya.
Dalam challenge pertama ini, Juri memanggil lima peserta yang telah dipilih sesuai dengan pengamatan.
Qilla menjadi peserta pertama yang dipanggil kedepan dengam membawa Lava Cake yang telah di masak.
Setelah mencicipi Lava Cake milik Qilla, Chef Juna, Chef Marinka dan Chef Arnold memberikan komentar positif.
Meskipun coklat tidak meleleh, tetapi bagian tengah Cake masih moist serta lembut dan memiliki rasa yang enak.
Zeph membuat Pie Susu Coklat dan membawanya ke depan untuk mendapatkan penilaian.
Semenjak awal Zeph merasa crush dari pie susu kurang matang di bagian tengah, dan hal ini dibenarkan oleh juri.
Baca Juga: TONTON LINK LIVE STREAMING Malaysia vs Timor Leste Piala AFF U-19 2022 Grup B Hari ini 9 Juli Gratis
Dia mendapat tips untuk memasak crush pie agar bisa matang sempurna dari ketiga juri.
Quelma menjadi peserta ketiga yang dipanggil dan membawa chocolate roll cake, yang memiliki presentasi yang baik.
Dia mendapatkan nilai lebih, karena bisa menyelesaikan chocolate roll cake dengan baik dalam waktu satu jam.
Peserta keempat adalah Amira, dia memasak Brownies coklat almond dengan proses memasak di panggang.
Rasa dari Brownies Amira dinilai enak, namun over cook sehingga dirasakan terlalu garing.
Presentasi penyajian juga bagus, mulai dari penempatan kue hingga pemilihan warna piring.
Peserta terakhir yang dipanggil adalah Adriana, dia maju dengan membawa Chocolate CheeseCake.
Kali ini ketiga juri memiliki pandangan yang berbeda, Chef Juna menyukai Cheesecake buatan Adriana.
Sedangkan Chef Marinka merasakan Cheese dan coklat yang masih kurang komposisi dalam adonan, sehingga tidak berasa.
Dari hasil penilaian didapatkan dua pemenang dalam challenge pertama, yaitu Qilla dan Quelma.
Selanjutnya, Qilla dan Quelma terbebas dari challenge kedua, untuk mengolah sayuran dalam masakan. ***