MEDIA BLITAR - Sambal goreng teri, jadi salah satu lauk favorit bagi sejumlah orang, karena mampu menghasilkan cita rasa asin, manis, pedas, dan gurih secara bersamaan.
Dan berikut adalah resep Sambal Goreng Teri yang lezat, jadi tunggu apa lagi, yuk simak lengkapnya:
Bahan-bahan:
200 gram teri nasi, bersihkan dan tiriskan
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris tipis
5 buah cabai rawit, sesuai selera pedasnya
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, memarkan
1 sendok teh terasi bakar
1 sendok makan gula merah, sisir halus
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: No Ribet-ribet klub! Begini Resep Cireng Kopong Mudah dan Gurih, Wajib Dicoba