MEDIA BLITAR - Bagi yang suka membuat jajanan kue basah dan ingin mencoba membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning, simak artikel ini hingga akhir!
Berikut adalah resep kue lumpur labu kuning yang lezat dan tampilan menarik:
Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Bahan:
250 gram labu kuning, kukus dan dihaluskan
150 gram tepung ketan
100 gram kelapa parut, kukus
200 ml santan kental
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Baca Juga: Mudah! Inilah Resep Kue Lumpur Kentang, Rasanya Lezat dan Tekstur Lembut Bikin Nagih!
Langkah-langkah:
1. Campur Bahan Kering:
Campur tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan Labu Kuning dan Santan:
Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan ke dalam campuran bahan kering.