Network
MEDIA BLITAR – Es pleret merupakan kuliner khas Blitar yang sudah melegenda. Minuman ini hanya bisa ditemukan ketika berkunjung ke kota Blitar.
Es pleret ini terkenal karena cita rasanya yang unik dan teksturnya yang khas dan tidak ada di tempat lain. Nama es pleret ini muncul karena cara pembuatannya dengan cara dipleret.
Minuman es pleret sangat cocok dinikmati saat cuaca panas di siang hari. Minuman ini banyak digandrungi semua orang, baik remaja, anak-anak maupun orang dewasa.
Baca Juga: Resep Ayam Krispi, Gurih Asinnya Pas: Yuk Coba Sekarang!
Bagi anda yang penasaran cara membuat es pleret, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuat es pleret:
Bahan utama
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung tapioca
• 2 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh garam
• 150 ml air panas
• 1 tetes pewarna makanan merah
• Secukupnya es batu
Baca Juga: Begini Atasi Penyakit Lambung Resep ala Dokter Zaidul Akbar dengan Racikan Resep Herbal
Bahan Kuah
• 500 ml santan
• 6 sendok makan gula
• 6 sendok makan kental manis
