2. Mie Bangka: Mie Bangka adalah mie kuning khas Bangka yang sering disajikan dengan irisan daging babi, udang, atau ayam, serta kuah kental yang lezat. Mie ini memiliki tekstur yang kenyal dan sangat enak dimakan.
3. Sate Jambi: Sate Jambi terbuat dari daging sapi atau daging kambing yang dibumbui dengan rempah khas Jambi. Sate ini memiliki rasa yang kaya dan disajikan dengan bumbu kacang yang lezat.
4. Gulai Patin: Gulai Patin adalah hidangan ikan patin dengan kuah gulai khas Jambi yang kaya rempah. Patinnya empuk dan kuah gulainya sangat lezat dengan aroma rempah yang harum.
5. Pempek: Pempek adalah makanan khas Palembang yang juga populer di Jambi. Terbuat dari adonan ikan yang digoreng, pempek disajikan dengan kuah cuka yang asam manis dan disertai dengan irisan ketimun.
6. Mie Belitung: Mie Belitung adalah mie kuning dengan topping udang, cumi, dan potongan daging babi yang disajikan dengan kuah kental yang gurih. Rasanya sangat lezat dan menggugah selera.
7. Gangan: Gangan adalah makanan tradisional Jambi yang terbuat dari campuran daging dan sayuran dengan bumbu khas Jambi. Gangan memiliki cita rasa yang unik dan nikmat.
8. Keripik Sanjai: Keripik Sanjai adalah keripik pisang khas Jambi yang renyah dan manis. Terbuat dari pisang sanjai yang dibelah tipis dan dikeringkan, keripik ini merupakan camilan yang populer di Jambi.
9. Es Krim Durian: Jambi terkenal dengan duriannya yang lezat. Cobalah es krim durian yang terbuat dari daging durian segar yang diolah menjadi es krim lembut dan kaya rasa.