Network
MEDIA BLITAR - Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa.
Lontong Cap Go Meh biasanya disajikan di atas meja makan saat 15 hari setelah perayaan Imlek, tepatnya saat bulan purnama.
Sajian ini pada dasarnya berupa lontong sayur dilengkapi dengan bubuk kacang kedelai.
Beberapa masyarakat menyajikannya dengan menu lain, seperti opor ayam, sayur lodeh, hingga sambal goreng.
Baca Juga: Download Gratis 15 Link Twibbon Tahun Baru Imlek 2023: Bagikan ke Sosial Mediamu, Gong Xi Fa Cai
Lalu, bagaimana cara membuat lontong cap go meh yang enak?
Dilansir Media Blitar dari kanal Youtube Peggy Louisa, berikut resep dan cara membuat lontong Cap Go Meh yang pas di hari perayaan tahun baru Imlek 2023.
Resep Lontong Cap Go Meh:
10 buah lontong yang sudah jadi, agar praktis
