Cara Membuat Lontong Cap Go Meh yang Enak di Rumah: Cocok Dihidangkan Setelah Perayaan Imlek

2 lembar daun salam

1 sendok makan gula pasir

1 sendok teh MSG

1 sendok teh garam.

Baca Juga: 15 Link Download Twibbon Tahun Baru Imlek 2023: Tahun Keberuntungan Bagi Shio Kelinci Air

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu untuk opor yaitu bawang putih dan merah, kemiri, kencur, ketumbar, merica dan beri sedikit air

2. Siapkan panci berukuran sedang lalu masukkan sedikit minyak sayur, dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk dan salam

3. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong lalu aduk, tutup panci dan tunggu lima menit. Setelah lima menit tambahkan gula dan bumbu penyedap dan santan.

4. Potong lontong Cap Go Meh dan siapkan untuk di makan bersama opor, untuk tambahan bisa masukan beberapa sayur labu hingga oseng kentang.