Network
Cara Membuat Rendang Daging:
- Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayu manis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
- Tambahkan daging. Masak sambil diaduk sampai berubah warna.
- Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mengental.
- Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Demikian informasi resep bumbu rendang daging sapi istimewa, salah satu rekomendasi olahan daging kurban hari raya Idul Adha 2022 atau 1443 H.***
