Network
Baca Juga: 5 Tanda-tanda Kapan Malam Lailatul Qadar, Lengkap Ayat yang Mendasari, dan Riwayat Hadist
3. Selanjutnya, pindahkan selai nanas ke dalam mangkuk dan dinginkan, lalu bentuk selai bulat dengan menggunakan sendok takar ukuran ¼ sdt atau 3 gram, kemudian masukkan ke dalam kulkas.
4. Untuk adonan nastar: kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu, lalu tambahkan gula halus, dan aduk rata hingga mengembang.
5. Tambahkan kuning telur satu per satu, masukkan garam dan kocok kembali, lalu masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula.
6. Setelah itu, tambahkan Anchor Cheddar Cheese aduk rata hingga menyatu, dan bentuk bulat dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau 6-7 gram.
7. Masukkan isian selai nanas, bentuk bulat lalu simpan ke dalam loyang yang sudah diolesi baking paper, dan panggang nastar di suhu 130-135 derajat celcius, atau selama 15-18 menit.
8. Untuk olesan, campurkan kuning telur dengan minyak dan Anchor Full Cream Milk, aduk rata.
9. Keluarkan nastar dari panggangan, lalu oleskan dengan olesan kuning telur hingga rata, dan panggang kembali selama 8-10 menit.
Baca Juga: Resep Kue Nastar, Jajanan Wajib saat Hari Raya Idul Fitri
