Resep Nastar Ala Devina Hermawan, Lumer Dimulut Cocok untuk Hidangan Hari Raya Idul Fitri

• 3 butir kuning telur
• 2 sdm susu cair
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

• Isian Nastar:

1. Masak nanas yang telah diparut, cengkeh, dan gula hingga airnya habis
2.  tambahkan mentega dan margarin
3. Masak hingga mengental

Baca Juga: 3 LINK STREAMING Ansan Greeners Vs Gwangju FC, Jadwal Kick-off Hari Ini, Sabtu, 12 Maret 2022, Asnawi Main

• Adonan nastar:

1. Kocok mentega, margarin, dan gula halus
2. Tambahkan kuning telur lalu aduk hingga rata
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk
4. Tambahkan keju parut
5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian uleni
6. Ambil kurang lebih 5 gr adonan, lalu pipihkan adonan
7. Isi adonan yang telah dipipihkan dengan selai nanas, lalu tutup dan  bentuk bulat
8. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 30-35 menit menggunakan api atas bawah
9. Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur, susu cair, dan minyak
10. Panggang lagi selama 10-15 menit
11. Kue nastar siap disajikan

Itulah resep kue nastar ala Devina Hermawan yang empuk, lembut, dan lumer dimulut. Cocok untuk disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri.***