Resep Grilled Chicken with Mushroom Sauce, Masak Enak Tapi Praktis

Pelengkap:

• 1 buah kentang (rebus, potong)
• ½ pack baby buncis (rebus)
• 3 siung bawang putih (cincang)
• 4 sdm mentega                   
• Parsley (cincang)
• Lemon

 Baca Juga: Sinopsis Zalim Istanbul Selasa, 1 Maret 2022: Damla Membuka Surat Cenk Untuk Cemre, Apa Isinya?

Cara membuat:

1. Keringkan ayam dengan tisu kemudian pipihkan dengan cara dipukul-pukul dengan rolling pin atau benda tumpul (jangan terlalu tipis), agar permukaan ayam rata dan bumbu cepat meresap

2. Marinasi ayam dengan jus lemon, minyak, bawang putih, mustard, bubuk paprika, garam, gula, dan lada hitam, aduk rata

3. Tutup dengan cling wrap, dan diamkan selama minimal 1 jam di suhu ruang, hingga bumbu meresap

4. Untuk saus, cincang jamur shitake dan champignon, lalu sisihkan

5. Rebus buncis denga sedikit garam dan gula lalu bilas dengan air dingin, kemudian tiriskan

Baca Juga: Drama Korea A Business Proposal: Sinopsis Episode 1, Jadwal Tayang, Link Nonton, Pemain

6. Panaskan sedikit minyak di pan