3. Menurunkan resiko terjadinya penyakit Kardiovaskular
Banyak yang tidak menyadari bahwa kucai bisa mencegah penyakit kardiovaskular, yang didalamnya adalah penyakit jantung dan stroke.
Kedua penyakit itu disebabkan oleh tingginya tekanan darah dan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Dengan berbagai macam antioksidan yang terkandung dalam kucai, maka dapat mengurangi terjadinya peradangan dan terjadinya kerusakan pembuluh darah dalam tubuh.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Kersen Bagi Kesehatan Hingga Cara Mengolahnya Menjadi Minuman
4. Meningkatkan kesehatan mata (penglihatan)
Daun kucai memiliki kandungan karoten lutein dan zeaxanthin yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan penglihatan.
Keduanya diyakini dapat mengurangi stres oksidatif pada mata dan memperlambat perkembangan katarak pada mata.
Baca Juga: Daun Ketumbar Bukan Daun Sembarangan, Bermanfaat untuk Cegah Kanker hingga Mampu Obati Anemia Akut
Secara umum, daun kucai yang biasa kita konsumsi bersama dengan bubur ayam atau juga soto, dapat memberikan manfaat dalam tubuh.