MEDIA BLITAR - Bagi Anda yang menyukai tahu untuk dijadikan hidangan lezat namun takut tahu segera basi. Anda wajib tahu cara menyimpan tahu agar tetap awet. Tentu saja tata cara simpan tahu dapat membuat rasanya tidak masam tanpa perlu menggunakan kulkas hingga berhari-hari.
Tahu adalah salah satu olahan dari kedelai yang diproses dengan cara penghancuran dan penggumpalan sari pati kedelai. Makanan ini merupakan sumber protein yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya harganya terbilang murah. Tahu sangat mudah ditemukan di pasaran.
Meskipun demikian, tahu akan mudah masam alias basi jika tidak segera diolah menjadi hidangan makanan. Tapi, ada pula seseorang yang ingin menyetok bahan masakan karena tahu terbilang praktis. Sekarang tidak perlu cemas tahu menjadi basi.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ppopgi, Permen Dalgona ala Squid Game
Dikutip Media Blitar dari YouTube Bunda Kabari yang dipublikasikan pada 19 Juni 2021, berikut cara agar tahu tetap awet dan tidak basi tanpa memakai kulkas:
Persiapan Bahan
- 5 buah tahu
- ½ sdm garam
- 1000 ml air
Cara Agar Tahu Awet Saat Disimpan Tanpa Memakai Kulkas
Baca Juga: 5 Tips Cara Mudah Menenangkan Hati, Salah Satunya Keluar Mencari Udara Segar
- Memasukkan air ke dalam panci
- Kemudian, masukkan tahu ke dalam panci
- Memastikan tahu dapat terendam oleh air secara menyeluruh
- Menyalakan kompor hingga menunggu air mendidih
- Jangan lupa Anda perlu memasukkan garam
- Apabila sudah Anda dapat memasukkan air biasa dan pastikan tahu dapat terendam
Baca Juga: Cara dan Resep Mudah Membuat Wafel di Rumah
Itulah cara agar tahu dapat disimpan dalam waktu lama tanpa menggunakan kulkas dan tidak basi. Anda bisa mencoba untuk membuktikannya! Selamat mencoba.***