Daun bawang, yang sudah dicincang halus
Sosis yang sudah dipotong memanjang
Baca Juga: 3 Resep Camilan untuk Menyemarakkan Hari Kemerdekaan Dirumah, Salah Satunya Mini Egg Tart
- Cara membuatnya:
- Campurkan tahu, terigu, garam, penyedap rasa, telur, daun bawang dan lada bubuk, lalu aduk hingga merata semua.
- Setelah adonannya tercampur rata, lalu bungkus ujung sosis yang tidak dipotong seperti bunga dengan adonan tahu.
- Langkah selanjutnya celupkan adonan ke dalam telur dan lumuri dengan tepung roti.
- Goreng sosis dalam minyak hingga sosis yang ujungnya mengembang dan tahu berwarna kuning keemasan.
- Setelah itu matang, matikan kompor dan tiriskan tahu gurita, lalu sajikan dalam piring saji yang sudah disediakan.
- Sosis tahu gurita siap disajikan.
Demikian resep 2 olahan sosis yang bisa anda coba dirumah dan resep tersebut bisa dijadikan sebagai cemilan sehari-hari.***