Resep Praktis Bikin Bakwan Khas Pontianak, Pas Jadi Teman Makan Saat Berbuka Puasa

-          3 buah cabai merah keriting / cabai rawit cincang

-          1 sdm cuka

-          ¼ sdt garam

-          ¼ sdt penyedap

-          150 ml air

Langkah-langkah:

Baca Juga: Krisdayanti Tulis Doa untuk Kehamilan Aurel, Ini Komentar Raul Lemos

1. Campurkan semua bahan adonan hingga rata
2. Siapkan minyak panas, celupkan sendok sayur / cetakan bakwan ke dalam minyak panas
3. Tuang adonan ke dalam cetakan, beri topping salami / rebon / telur puyuh lalu diaduk dan diberi irisan cabai merah
4. Celupkan cetakan lalu tunggu hingga setengah kering, lepaskan dari cetakan dan goreng hingga cokelat keemasan lalu tiriskan
5. Untuk sambal, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengental
6. Sajikan bakwan Pontianak dengan sambal sebagai pelengkap.

Baca Juga: Sebut Agnez Mo sebagai Artis Pengguna Aksesoris Terbanyak, Caren Delano Bandingkan dengan Syahrini

Nahh, itu dia resep mudah bikin bakwan Pontianak yang nikmat dan gurih. Pas banget disantap ketika berbuka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba.***