Network
MEDIA BLITAR - Garam hitam, atau yang dikenal sebagai kala namak, adalah bahan yang umum digunakan dalam masakan India dan telah digunakan dalam pengobatan Ayurveda selama berabad-abad, berkat potensi manfaat kesehatannya.
Selain itu, Kala Namak memiliki aroma dan rasanya yang unik, yang memberikan rasa khas pada hidangan.
Garam hitam adalah sejenis garam batuan vulkanik India yang bersumber dari kaki bukit pegunungan Himalaya di India, Pakistan, Nepal dan Bangladesh.
Baca Juga: Jelang Natal dan Tahun Baru 2021, Daop 7 Madiun telah Jual 113.251 Tiket Kereta Api
Ada banyak jenis garam hitam, yang paling umum adalah garam hitam Himalaya yang memiliki corak coklat kemerahan. Varietas garam hitam lainnya dapat berwarna merah muda muda hingga ungu muda.
Kebanyakan orang menggunakan garam hitam sebagai pengobatan alami yang dapat dilakukan di rumah. Seperti saat terjadi kram otot, atau mulas.
Garam hitam terutama terdiri dari natrium klorida dan jejak natrium bisulfat, natrium bisulfit, natrium sulfat, besi sulfida, natrium sulfida dan hidrogen sulfida.
Baca Juga: Komentari Pesan Aldebaran untuk Andin, Putri Anne Panen Komentar Warganet
Jenis Garam Hitam
