MEDIA BLITAR - Momen Idul Adha memang identik dengan berbagai makanan serba olahan daging sapi dan kambing.
Selain dimasak dengan dibuat Sate atau Gule dan Tongseng, ternyata kambing juga sangat nikmat apabila dimasak menjadi Tengkleng.
Tengkleng merupakan masakan dengan kuah beraroma rempah yang sangat nikmat, berisi perpaduan tulang dan jeroan kambing, sangat nikmat dan menggiurkan saat disajikan selagi hangat.
Baca Juga: Amankah Mengkonsumsi Daging Kambing? Simak Fakta Menarik dan Alasannya Secara Lengkap
Di Solo, Tengkleng kambing menjadi makanan yang cukup digemari oleh masyarakat lantaran cocok dinikmati kapan saja.
Lain lagi dengan netizen yang satu ini, dari akun Twitter @marioandriann yang mengunggah foto masakan Tengkleng kambing dengan cukup unik, yang diunggah pada 20 April 2020 lalu.
"Lagi makan tengkleng Baphomet," tulis @marioandriann dalam twit-nya disertai foto tengkleng kepala kambing utuh lengkap dengan tanduknya.
Lagi makan tengkleng Baphomet.. pic.twitter.com/cyPdOl5XTB— Warga Tembok Ijo (@marioandriann) April 20, 2020
Mengenai Baphomet sendiri, merupakan dewa Romawi kuno yang dijadikan lambang para pemuja setan.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Yang Empuk dan Nikmat, Untuk Disajikan Bersama Keluarga Saat Idul Adha
Patung Baphomet, sosok manusia berkepala kambing yang memiliki sayap, tangan kanannya terangkat dan mengacungkan 2 jari
Asal usul Baphomet sebenarnya masih tidak jelas. Para sejarawan sihir inggris Montague Summers menyarankan bahwa itu adalah kombinasi dua kata yunani, baphe dan Metis, yang berarti "penyerapan pengetahuan." Baphomet juga telah disebut dari Kambing Mendes, Kambing Hitam dan Kambing Yudas.
Baca Juga: Yuk Simak, Resep Rendang Daging Sapi Istimewa Untuk Idul Adha
Hingga berita ini diturunkan, cuitan tersebut sudah dikomentari sebanyak 181 kali, dengan 3.800 like.***