MEDIA BLITAR - Setiap umat muslim merayakan Hari Raya Idul Adha 1441 Hijriah pada tanggal 10 Dzulhijjah.
Perayaan Hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya banyak sekali daging sapi yang tersedia dan siap diolah menjadi berbagai masakan.
Banyak cara untuk mengolah daging sapi yang mudah dibuat di rumah untuk sajian spesial Hari Raya Idul Adha.
Baca Juga: Bacaan Niat dan Tata Cara Sholat Idul Adha Serta Keutamaannya
Untuk itu, MEDIA BLITAR sajikan rekomendasi resep dan cara memasak olahan daging sapi menjadi Rendang dengan bumbu yang enak dan nikmat untuk disantap bersama keluarga.
Resep Rendang Daging
Bahan:
400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm
1.250 ml santan encer dari perasan santan kental
3 cm lengkuas, memarkan