Kedua peserta grand final kembali diberikan tantangan untuk mengolah hidangan duplicate dish dari Chef Maxie dengan dua menu sekaligus.
Ronde kedua, Cheryl dan Palitho memasak bernama ‘Beef wellington with rendang sauce, chicken fat vinaigrette, and sambal uleg emulsion’ dan ‘Scallop Woku’.
Hasilnya, Scallop hidangan Palitho sedikit overcook. Peserta asal Malang ini sudah merasakan bahwa tingkat kematangan Scallop tidak sempurna.
Kemudian, secara keseluruhan hasil sajian Beef nya sudah bagus, hanya saja sambal buatannya sedikit terlalu asin.
“Suka garam yang Cheryl. Di sausnya agak lebih kurang. Tapi beef is good,” kata Chef Maxie.
Itulah informasi hasil penilaian Cheryl dan Palitho di grand final MasterChef Indonesia season 9 hari ini. Nantikan pengumuman pemenang juara 1 hari ini Minggu, 24 April 2022.***