Network
MEDIA BLITAR - Berikut adalah resep tumis kangkung yang sederhana, cocok untuk menu buka puasa atau menu sahur bagi yang ingin memasak dengan simpel.
Resep Tumis Kangkung
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung, bersihkan dan potong-potong
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cabai merah, iris tipis (opsional, sesuai selera pedas)
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan atau wajan besar.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah (jika menggunakan) hingga harum.
3. Masukkan kangkung yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk-aduk secara merata.
