MEDIA BLITAR - Simak informasi apa arti dari Bebek sinjay dan 3 nama makanan daerah berasal dari singkatan. Jawa Timur, sebuah provinsi yang kaya akan keindahan alam dan kearifan lokalnya, juga dikenal dengan ragam kuliner khasnya.
Makanan-makanan seperti rujak cingur, rawon, dan bebek sinjay selalu menjadi daya tarik bagi para wisatawan.
Namun, tahukah Anda bahwa beberapa makanan khas Jawa Timur memiliki nama unik yang berasal dari singkatan?
Dalam artikel ini, kita akan mengulas sejumlah makanan khas Jawa Timur yang memiliki cerita menarik di balik singkatannya.
1. Spikoe: Legitnya Kue Berlapis dengan Nama Unik:
Spikoe, kue lezat asal Jawa Timur, terkenal sebagai oleh-oleh khas Surabaya. Namanya yang unik ternyata berasal dari kata ‘spek’ (lemak daging babi) dan ‘koek’ (kue).
Meskipun namanya terkait dengan lemak babi, kue ini sebenarnya tidak mengandung bahan dasar tersebut.
Nama spikoe dipilih karena bentuknya yang berlapis, menyerupai lemak pada perut babi.
2. Brem: Proses Peram yang Menjadi Ciri Khas: