MEDIA BLITAR - Takoyaki isi gurita adalah hidangan lezat asal Jepang, yang kini ramai dicari di Indonesia. Ini ditunjukkan dari banyaknya outlet yang berjualan dan menghidakan menu ini.
Meskipun begitu, kamu bisa membuatnya di rumah, untuk menu saat berkumpul keluarga, dan ini resepnya:
Bahan-bahan:
1 gurita kecil, rebus hingga lunak, potong kecil-kecil
1 1/2 cangkir tepung takoyaki atau bisa menggunakan tepung terigu
2 cangkir air
1 sendok makan dashi bubuk (opsional)
Daun bawang, iris tipis (untuk taburan)
Mayones
Saus takoyaki (sauce) atau saus okonomiyaki
Bonito flakes (katsuobushi) untuk taburan (opsional)
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Teman Nasi Hangat! Ini Resep Sambal Goreng Teri Siap Santap Dimana Saja
Langkah-langkah: