Network
MEDIA BLITAR - Pertanyaan tentang asal-usul kecap ABC dan apakah produk ini mendukung Israel dan masuk daftar produk MUI adalah hal yang sering muncul, terutama dalam konteks boikot produk Israel yang tengah ramai diperbincangkan. Masyarakat pun mulai khawatir apakah kecap yang selama ini menjadi teman setia dalam masakan mereka berasal dari Israel.
Ketika kita menikmati hidangan lezat seperti bakmi atau nasi goreng, terkadang ada unsur rahasia yang membuat hidangan tersebut begitu gurih dan lezat.
Salah satu rahasia itu adalah kecap ABC, produk yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Lalu, apakah Kecap ini masuk dalam daftar hitam yang diharamkan oleh MUI? simak selengkapnya disini!
Sejarah Asal Mula Kecap ABC
Kisah sukses kecap ABC bermula pada tahun 1974, saat dua bersaudara, Chu Sam Yak (Chandra Djojonegoro) dan Chu Sok Sam, mendirikan perusahaan dengan nama CV Central Foods Industrial Corporation atau Central Foods.
Mereka berkomitmen untuk memproduksi makanan berkualitas tinggi yang dapat memenuhi selera konsumen.
Produk pertama yang mereka ciptakan adalah kecap ABC dengan tiga varian rasa: manis, sedang, dan asin.
Kecap ABC segera meraih hati masyarakat Indonesia, dan ini hanyalah awal dari perjalanan panjang mereka.
Pada tahun 1979, ABC merilis produk sirup, diikuti oleh saus tomat pada tahun 1980, serta minuman dalam kemasan kotak pada 1982.
Diversifikasi produk ini menjadi langkah penting dalam memperluas jejak ABC di pasar makanan dan minuman.
Kecap ABC Mendunia
Pada dekade 1980-an, produk-produk ABC mulai menguasai pasar Indonesia dan bahkan berhasil mengekspor produk mereka ke berbagai negara, termasuk Amerika Serikat, Malaysia, Singapura, Belanda, dan Hongkong.
Hal ini menjadi bukti nyata bahwa cita-cita mereka untuk menghadirkan rasa Indonesia ke dunia telah menjadi kenyataan.
Pada tahun 1982, perusahaan ini melakukan transformasi menjadi perseroan terbatas dengan nama PT Aneka Bina Cipta Central Food Industry atau ABC Foods. Ini menandai kedewasaan bisnis ABC.
Transaksi Strategis
Namun, puncak sejarah ABC terjadi pada tahun 1999 ketika keluarga Djojonegoro memutuskan untuk menjual sekitar 65% saham perusahaan kepada H. J Heinz Company dengan harga USD70 juta atau sekitar Rp1 triliun.
Akibatnya, perusahaan ini mengubah namanya menjadi PT Heinz ABC Indonesia. Keputusan ini menjadi strategis dalam mengembangkan ABC secara global.
Hingga saat ini, ABC masih dikelola oleh keluarga Djojonegoro, khususnya Husain Djojonegoro, yang menjaga warisan dan komitmen untuk menjaga kualitas produk.
Steven Debrabandere menjabat sebagai CEO PT Heinz ABC Indonesia saat ini, yang memimpin perusahaan menuju masa depan yang cerah.
Kisah sukses ABC menjadi bukti nyata bahwa dedikasi, inovasi, dan kualitas dapat membawa produk Indonesia ke panggung dunia.
Melalui kecap ABC, kita tidak hanya menikmati cita rasa lezat, tetapi juga sebuah perjalanan panjang menuju keberhasilan yang terus berkembang.
Sejarah kecap ABC dari awal hingga perjalanan panjangnya di Indonesia adalah contoh nyata bagaimana produk lokal bisa mendunia.
Keputusan untuk membeli atau tidak membeli produk-produk tertentu adalah keputusan pribadi. Sebelum memutuskan untuk melakukan boikot produk Israel di Indonesia yang dianggap mendukung Israel, disarankan untuk mendapatkan informasi yang akurat dan memahami dampak dari tindakan tersebut. Semoga informasi ini membantu dalam pengambilan keputusan dan pemilihan produk.***
