Jika sudah, masukkan irisan cabai hijau dan aduk kembali. Lalu, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, dan bubuk kari, aduk kembali hingga bumbunya tercampur rata dengan ayam.
Masukkan daun bawang dan kecap manis, lalu aduk rata hingga matang dan sisihkan.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Berbahan Dasar Tahu: Tahu Asam Manis dengan Saus Istimewa, Simpel dan Praktis
2. Cara membuat kulit samosa: siapkan kulit samosa yang sudah dipotong jadi tiga bagian, bentuk kulit seperti corong (Agar memudahkan dalam memberikan isian), isi tumisan ayam ke dalam kulit sambil dipadatkan dan lipat berbentuk segitiga.
Setelah itu, panaskan minyak di atas api sedang dan masukan samosa ketika api sudah panas, goreng hingga berwarna coklat dan sisihkan.
3. Gorengan samosa ayam sudah siap disajikan untuk berbuka.
Itulah resep samosa ayam yang mudah dibuat dirumah dan disajikan untuk menu buka puasa. selamat mencoba.
***