Network
MEDIA BLITAR - Resep mie tek-tek kuah sangat direkomendasikan untuk anda yang tak sempat belanja.
Atau untuk anak kos, mie tek-tek kuah ini sangat cocok karena bahannya mudah dicari dan pembuatannya sangat mudah.
Bahan utama mie tek-tek adalah mie, anda bisa menggunakan mie instan atau mie yang tersedia di dapur.
Sedangkan untuk sayurannya anda bisa menggunakan sayuran seadanya. Namun pada resep ini akan menggunakan sayuran kol sebagai contoh.
Baca Juga: 6 Bacaan Niat Puasa Ramadhan yang Dapat Dilafalkan, Lengkap dengan Arti Terjemahan Bahasa Indonesia
Resep Mie Tek-Tek Kuah
Bahan:
2 bungkus mie instan
Sayuran
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 buah telur
1 kemiri
Saus
Kecap
Garam
Cara Pembuatan:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan sedikit garam;
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa Murah dan Simpel: Sayur Sop, Ini Bahan dan Cara Pembuatannya
2. Kemudian iris sayuran sesuai selera;
3. Panaskan teflon dan beri minyak secukupnya;
4. Masukkan telur dan orak-arik hingga matang;
5. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan;
6. Beri air secukupnya;
7. Jika air sudah mendidih, masukkan mie instan dan sayuran;
8. Tunggu hingga matang dan tambahkan sambal serta kecap;
9. Mie tek-tek kuah siap disajikan untuk sahur dan buka puasa. ***
