Network
MEDIA BLITAR – Jelang Hari Raya Idul Adha, umat muslim saat ini mencari rekomendasi resep masakan yang terbuat dari bahan daging sapi dan kambing.
Salah satunya adalah sate maranggi daging sapi, merupakan kuliner khas dari Purwakarta yang terkenal memiliki cita rasa yang pedas dan manis, serta cita rasa khasnya itu berasal dari ketumbar yang dioleskan bersama dengan bumbu halus pada sate, sebelum sate maranggi dibakar.
Resep sate maranggi daging sapi berikut ini bisa disajikan saat Hari Raya Idul Adha, yang mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: 4 Larangan Panitia Qurban Saat Penyembelihan Hewan, Salah Satunya Tidak Boleh Mengambil Keuntungan
Seperti dilansir MediaBlitar.com dari Kanal Youtube CR COOK, berikut resep sate maranggi dengan bahan daging sapi:
Bahan membuat sate maranggi:
- 250 gr daging sapi
- 100 gr lemak sapi
- 2 lembar daun pepaya
- 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
- Sedikit jahe
- 1 ruas jari lengkuas
