Minyak untuk menggoreng
Langkah:
1. Untuk kulit, campurkan tepung terigu, maizena, telur, air dan minyak, aduk rata lalu tambahkan sedikit pewarna kuning, aduk rata
2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata
3. Panaskan wajan, tuang adonan kulit sambil di ratakan, masak hingga matang kemudian sisihkan
4. Di dalam food processor, masukkan tahu, telur, bawang putih halus, maizena, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan gula, haluskan
Baca Juga: Resep Madeleine dari Cheryl MasterChef Indonesia Season 9: Cocok Buat Kue Bolu Klasik di Lebaran
5. Tambahkan bawang bombay, ratakan
6. Tuang adonan tahu di atas kulit kemudian gulung
7. Kukus selama 20 menit, tiriskan