Sejumput garam
Bahan tambahan:
1 sdm margarin (opsional)
1 sdm madu (opsional)
Cara membuat:
- Pisahkan kurma dengan biji, blender kurma dan air hingga halus
- Masukkan kurma ke dalam teflon yang sudah dipanaskan, aduk terus dan masak menggunakan dengan api sedang
- Setelah air berkurang, tambahkan gula pasir, kayu manis, garam halus, madu, margarin lalu aduk rata
- Matikan api, biarkan hingga dingin di suhu ruang
- Selai kurma siap untuk dihidangkan
- Kurma Coklat Keju
Bahan:
300 gr buah kurma
200 gr coklat batang