Seperti dirangkum MediaBlitar dari berbagai sumber, berikut 4 manfaat makanan dikukus yang perlu diketahui:
1. Mempertahankan nilai gizi makanan
Manfaat makanan dikukus, dinilai mampu mempertahankan nilai gizi makanan yang dapat membantu. Sehingga diharapkan bisa mempertahankan vitamin B, vitamin C, kalium, fosfor, dan seng, sehingga seseorang dapat tetap memperoleh nutrisi penting dari makanan dikukus.
Baca Juga: Resep Chocolate Dessert Box Disertai dengan Fla Kopi dan Susu Mudah Dibuat
2. Tidak membutuhkan minyak
Memasak dengan dikukus tidak membutuhkan minyak, oleh karena itu kamu mendapatkan makanan sehat secara keseluruhan.
3. Menurunkan kolesterol
Saat memasak daging seperti ayam dan ikan yang dikukus, dinilai dapat menghilangkan semua lemak dari daging, sehingga membuat daging lebih rendah kalori dan lebih rendah kolesterol.
Baca Juga: Wajib Tahu! Ini 6 Buah yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Lambung
4. Memasak lebih mudah dan cepat