Resep Mie Ayam Rica Ala Chef Devina Hermawan, dengan Mie yang Kenyal Berpadu dengan Gurihnya Ayam Rica Pedas

Penyajian per porsi (100 gr mie):

Mie telur

1 ½ sdm minyak ayam bawang

1-2 sdt kecap asin (tergantung merek)

½ sdt kecap ikan, opsional

⅛ sdt penyedap

⅛ sdt merica

Baca Juga: Resep Kue Mochi Khas Jepang dengan Isian Es Krim dan Buah Strawberry, Kenyal-Kenyal Segar

Langkah:

1. Untuk minyak ayam bawang, panaskan sedikit air lalu masukkan kulit ayam, rebus di api sedang hingga air menyusut kemudian potong