Dokter Zaidul Akbar Bagikan Resep Nasi Goreng Sehat dengan Bahan yang Mudah Ditemukan

MEDIA BLITAR – Nasi goreng yaitu salalah satu makanan favorit orang Indonesia dan memiliki cita rasa yang lezat dan unik.

Biasanya sebelum memasak nasi goreng, harus dipadukan dengan berbagai bumbu agar memiliki sensasi aroma sedap dan memiliki cita rasa khas pada nasi goreng.

Hal ini mendapat sorotan dari seorang dokter yang terkenal dengan program Jurus Sehat Rasulullah (JSR), Dokter Zaidul Akbar yang membagikan resep nasi goreng sehat.

Baca Juga: VO Menarik Resep Masak Nasi Goreng Ayam Kebuli: Haluskan Rempah-rempah yang Bikin Indonesia Dijajah VOC

Kali ini nasi goreng berbeda dari biasa, yang dibuat oleh Dokter Zaidul Akbar menggunakan bahan alami tanpa mengandung bahan kimia, serta menyehatkan bagi tubuh.

Ia menjelaskan bahwa nasi putih yang sudah dibuang kulit arinya kehilangan banyak prebiotik, oleh karena itu, ini biasanya bisa disiati dengan memakai bawang untuk prebiotik.

Selain itu, gunakan minyak zaitun VCO lalu ditumis dan diberi bumbu alami buatan sendiri, serta garam secukupnya.

Menurutnya kunci resep nasi goreng sehat terletak pada minyak yang digunakan dan memaparkan bahwa minyak zaitun sangat berkhasiat karena mengandung lemak tak jenuh, serta baik untuk dikonsumsi bagi kesehatan tubuh manusia.

Baca Juga: Viral Nasi Goreng Seharga 400 Juta di Tiktok, Konten Sisca Kohl dan Alliyah Kohl Capai like 1,5 Juta Lebih

Berikut resep nasi goreng sehat ala dr Zaidul Akbar dapat dibuat dengan mudah dan bahan-bahan yang diperlukan juga tidak jauh berbeda dengan nasi goreng biasa.

Dilansir dari kanal Youtuber dr. Zaidul Akbar Official yang diunggah pada 1 April 2021, berikut resep nasi goreng sehat dengan bahan yang mudah ditemukan, sebagai berikut:

Bahan-bahan:

-        Siapakan bahan-bahan dasar, sepert bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sereh dan merica atau lada hitam.

-        Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak goreng.

-        Sediakan bahan pelengkap, seperti kacang-kacangan. Misalnya bisa gunakan dengan kacang almond dan pistachio untuk menambah protein.

-        Hindari menggunakan kacang tanah.

Baca Juga: Momen Valentine Carlo Milk atau Rafael Ikatan Cinta Bikin Kaget! Nasi Goreng Cinta Untuk Andin Ku?

Langkah-langkah membuat nasi goreng sehat:

-        Langkah pertama, potong halus bawang merah, bawang putih dan sereh.

-        Langkah selanjutnya masukan minyak zaitun ke dalam wajan.

-        Tidak perlu menunggu panas, langsung masukkan bawang merah, bawang putih dan sereh.

-        Masukkan garam dan merica (optional)

-        Tumis sebentar, matikan lalu masukkan nasi

-        Aduk hingga rata

-        Tambahkan bahan-bahan pendukung lainnya, seperti kurma, kacang almond dan lainnya.

Itulah resep nasi goreng sehat ala dr Zaidul Akbar dan menurutnya membuat nasi goreng sehat terletak pada minyak yang digunakan. Adaupun kacang-kacangan merupakan sumber protein yang baik dan bida digunakan sebagai pelengkap nasi goreng.***