MEDIA BLITAR - Smoothies merupakan minuman yang terbuat dari campuran buah-buahan segar, biasanya dicampur dengan yoghurt, susu, atau jus sebagai tambahan lainnya.
Beberapa bahan yang dicamput tersebut, kemudian dihaluskan dan disajikan dengan es batu untuk memberikan sensasi dingin dan segar.
Tahukah kamu? Jika smoothies dapat menjadi sarapan sehat, camilan, atau bahkan pengganti makanan ringan yang lezat dan menyehatkan.
Baca Juga: Enak Bikin Segar! Resep Es Cendol Pandan untuk Ide Usaha Kuliner Indonesia
Dalam penyajiannya, smoothies bisa dihidangkan dengan tambahan lain, seperti madu, biji chia, atau sayuran hijau untuk meningkatkan nutrisi dan rasa.
Smoothies sangat populer karena kepraktisannya dan kemampuan untuk menyajikan sejumlah besar, lengkap dengan nutrisi dalam satu sajian yang lezat dan mudah dikonsumsi.
Kali ini, Tim Media Blitar akan bagikan resep dan cara membuat smoothies mangga yang segar dan lezat.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Mudah, Santap Hangat dengan Nasi Hangat Bareng Keluarga
Bahan-bahan:
1 buah mangga matang, dikupas dan dipotong dadu
1 buah pisang matang, dipotong-potong
1 cangkir yoghurt plain
1/2 cangkir susu (bisa diganti dengan susu almond atau susu lain sesuai preferensi)
1 sendok makan madu (opsional, sesuai selera)
Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
Siapkan blender atau food processor. Masukkan potongan mangga dan pisang ke dalam blender.
Tambahkan yoghurt dan susu ke dalam blender. Jika Anda menginginkan rasa yang sedikit manis, tambahkan juga madu ke dalam blender.
Baca Juga: Mudah Resep Popcorn Chicken dari Chef Devina, Yuk Recook Sekarang Juga!
Tutup blender dan proses semua bahan hingga halus dan tercampur secara merata. Jika ingin smoothies dengan tekstur yang lebih kental, tambahkan beberapa es batu ke dalam blender dan proses lagi hingga es batu hancur.
Cicipi smoothies mangga dan tambahkan madu jika diperlukan sesuai dengan selera. Tuangkan smoothies mangga ke dalam gelas saji.
Anda dapat menghias smoothies dengan potongan mangga atau taburan biji chia jika diinginkan. Sajikan segera dan nikmati Smoothies Mangga yang segar dan lezat!
***